Agnolotti jsou poddruhem raviol; jejich náplň tvoří roastbeef a zelenina.
Agnolotti mají zpravidla čtvercový tvar o průměru 2,5 centimetru, přičemž jejich okraj je zubatý. Existuje však i půlkruhová varianta agnolotti s hladkými okraji.
Tip: A co takhle gurmánský zážitek, na který jen tak nezapomenete?